ふるさと納税
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返礼品紹介
味来／とうもろこし
杉中園芸のトウモロコシは、「1株1本どり」にこだわり、甘さを最大限に引き出した贅沢な味わいが特長です。収穫したその日のうちに発送することで、畑でかじったようなみずみずしさをお届けします。季節限定のため、ふるさと納税でも大人気の返礼品です。
天晴れ／里芋
ふっくらとした実に、ねっとりとした旨味。杉中園芸の里芋は、土づくりから丁寧に行うことで、煮崩れしにくくコクのある仕上がりになります。煮物・汁物・揚げ物など幅広く楽しめ、「毎年これを楽しみにしている」というリピーターも多い逸品です。
大和撫子／人参
香りがしっかり、甘味がしっかり。杉中園芸の人参は、ゆっくりと時間をかけて育てることで、冬野菜らしい濃厚な味に仕上がります。加熱するとさらに甘味が引き立ち、スープやグラッセ、シチューにもぴったり。家族みんなで楽しめるやさしい味わいです。
真玉／玉ねぎ
みずみずしさとやさしい甘味が特長の杉中園芸の玉ねぎは、有機原料で育てた土にしっかりと根を張り、春から初夏にかけて季節ごとに違った味わいが楽しめます。生でも食べやすく、火を通すととろけるような甘さに変わるのが魅力。日々の料理に寄り添う、やさしい風味の玉ねぎです。
郷の香／落花生
茹でて食べるのに最適な品種「郷の香」は、ふっくらとやわらかい実にほんのり広がる自然な甘味が特長です。しっかりと実が詰まっていて食べ応えがあり、茹で落花生ならではのほくほく食感を楽しめます。2024年の野菜ソムリエサミットで銀賞を受賞した、自信をもってお届けできる一品です。
ヤングコーン／とうもろこし
杉中園芸の人気品種「味来(みらい)」のヤングコーンは、2025年の野菜ソムリエサミットで銀賞を受賞した、プロも認める逸品です。通常トウモロコシは1本のみ収穫しますが、こちらは1本目を完熟トウモロコシとして育て、2本目を若採り。この丁寧な手間とこだわりが、他にはない香りとみずみずしさを引き出しています。
杉中園芸のこだわり
杉中園芸の野菜づくりは、「土を育て、畑を整え、野菜と向き合う」という非常にシンプルで、しかしとても手間のかかる姿勢を大切にしています。
o1／健康な野菜は、健康な土から
この杉中園芸の畑は砂地。この環境を活かしながら、ぼかし肥料を中心とした有機原料で土を育てています。
砂地は根が深くしっかりと張るため、そこに有機質とミネラルをたっぷり含ませることで、野菜は必要な栄養をぐんぐん吸収し、甘味・旨味・香りのバランスが良い健康な野菜へと育ちます。
を活かしながら、ぼかし肥料を中心とした有機原料で土を育てています。
o2／毎日すべての畑を見回り
杉中園芸では、ほぼ毎日すべての圃場をチェック。天候の変化や土の状態、害虫の気配まで細かく観察し、「作物がいま何を求めているか」を見逃さないようにしています。
早い段階で害虫・病気の予兆をつかむことで、農薬散布は必要最小限。使用回数を減らしながら、元気で高栄養価の野菜を育てることができます。
o3／良い栄養は、野菜だけに
こだわりの土壌に加え、定期的にグルタミン酸やアミノ酸、ミネラルなどを散布し旨みを引き出す栽培方法を採用しています。
そのため、有効成分を作物だけが吸収できるよう、雑草を生やさないよう、十分に注意を払っています。
生産者メッセージ
「食べてくださる方の食卓に、少しでも笑顔が生まれますように。」
そんな気持ちで、私たちは毎日畑に立っています。
天気を読み、土の機嫌をうかがい、野菜の育ちを確かめながら、まるで子供を育てるように丁寧に手をかけています。
ふるさと納税を通して、杉中園芸の野菜を知っていただけるのは本当にうれしいことです。どこに住んでいる方にも、愛知の畑から季節の恵みを感じてもらえたらと思っています。
「美味しかったよ」という声が、私たちの励みになります。これからも、まっすぐに、誠実に。心を込めて育てた野菜をお届けします。
