杉中園芸

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日々の畑で育つ状態を丁寧に見極めながら、評価基準の目線も意識しながら品を整えております。野菜ソムリエサミットで重視される要素を踏まえつつ、家庭で扱いやすい形を整え、取り寄せでも野菜の良さを感じられるよう工夫していますのでぜひ一度ご利用ください。おいしくいただける素材を丁寧に作ってまいります。

私が農業を始めたきっかけを少しだけお話しします。小さいころから手伝いをしていたのもあり、お客さんが・・・「ここの野菜が一番美味しい。」「本当に新鮮で、ついいっぱい買っちゃう。」「子供が嫌い…

杉中園芸の杉浦と申します。農業を始めて15年目になります。栽培している作物は、にんじん、玉ねぎ、トウモロコシ、落花生、里芋を生産しています。特徴は土づくりにこだわっており、有機肥料はもちろん…

畑で育つ過程を丁寧に確認しつつ、扱いやすい状態で届ける工夫を続けています。評価基準に触れた経験を糧に、野菜ソムリエサミットで求められる視点を作業にも生かしています。取り寄せを通じて、品質の違いを感じられる形を整えました。

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